Neuste Rezepte

klassische Amaretti

Man stelle sich folgendes vor:

Draußen kalter Wind, es fallen die ersten Schneeflocken und zaubern aus der kargen Landschaft ein Wintermärchen. Drinnen wärmen wir uns derweil in Wolldecke gehüllt, mit einem dampfenden Cappuccino und diesen köstlichen Amaretti.

09. 12. 2011

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Zimtstern Zauberstäbe

Heute ist der erste Dezember! Zeit zum Plätzchen backen. Wenn man den Geschäften glauben kann sind wir ja schon ziemlich spät dran damit. Deshalb haben wir uns wirklich ins Zeug gelegt die Plätzchen etwas aufzupeppen! Dabei ist das Mädchen in uns erwacht und die Zimtsterne wurden zu Zauberstäben.

01. 12. 2011

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Apfel Crumble mit Schmandcreme

Apple Crumble mit Schmandcreme

Herbst ist Apfelzeit, deshalb haben wir mit eigens gepflückten Äpfeln leckere Apfelcrumbles gebacken. Crumbles sind übrigens ein englischer Nachtisch – Frucht mit Streuseln. Und da sagt man die Engländer haben in punkto Essen keinen Geschmack….